Ligne de traitement de carottes

Présentation du processus

Cette ligne de traitement de carottes commence avec les carottes étant déchargés dans un récipient de déchargement. Une série de convoyeurs transportent le produit. Si nécessaire la saleté sèche peut être retiré du produit. Il est également possible de mettre en oeuvre une machine de tri avec des convoyeurs dessous pour éliminer les petites carottes du courant de produit. Le produit se poursuit ensuite par un redler et un convoyeur élévateur.

Tout d’abord, le produit arrive dans le dénoyauteur-laveur. Toutes les pierres et les grosses particules de saleté sont éliminés du produit. Dans le piège à sable, le sable est enlevé de l’eau de lavage afin que l’eau peut être utilisée de nouveau. Un convoyeur mobile transporte le produit vers un canal. L’eau dans le canal transporte le produit vers le bain de flottation. Un convoyeur dans le bain de flottation, prend le produit vers le haut sur une table d’inspection. Les travailleurs peuvent inspecter les produits et enlever les mauvaises carottes. Ces produits de qualité inférieure sont déchargés dans une goulotte de déchets et utilisés pour la production d’aliments pour animaux. Les produits de qualité continuent sur un convoyeur tampon. Le convoyeur tampon assure que le produit est livré à un convoyeur d’élévation, uniformément et progressivement.

La trémie d’alimentation conduit les produits à l’éplucheur à vapeur. Dans l’éplucheur à vapeur fermée, de la vapeur est introduite aux produits. La pression dans la cuve diminue rapidement, ce qui provoque la peau d’exploser de la surface du produit. Avec cette façon de peeling, les produits sont tous pelées uniformément et il y a une perte minimale de produit. Au niveau du convoyeur de brosse, les peaux lâches sont éliminés du produit. Pour ce processus, les brosses et les caractéristiques collantes de la courroie sont essentiels. La brosse se déplace dans le sens inverse du flux du produit. Les déchets de pelage sont retirées de la courroie par une grattoir et pompés dans un réservoir tampon.

Au cours de l’étape suivante, dans la ligne de traitement de carottes, un vis d’alimentation et une courroie d’alimentation introduirent le produit à l’installation de lavage. Dans l’installation de lavage, le produit est soigneusement nettoyé par un tambour rotatif. Lorsque le produit quitte le tambour, il arrive sur une plate-forme de déshydratation vibratoire pour secouer l’excès d’eau du produit. Le produit égoutté arriver ensuite sur un convoyeur d’inspection où un travailleur retire les produits de qualité inférieure du courant de produit. En utilisant une plate-forme de distribution vibratoire, le produit est divisé entre plusieurs machines de coupe. Le produit coupé est envoyé au département d’emballage au moyen de canaux et de pompes

Cette ligne de traitement a été développé pour traiter les carottes. Mais il est également adapté pour d’autres légumes-racines et pommes de terre. Certaines machines peuvent être ajoutés ou supprimés de cette ligne de traitement de carottes pour vous assurer que la ligne répond parfaitement à vos besoins.