Skip to main content
Home
  • en
  • nl
  • fr
  • Processen
  • Cases
  • Service & Parts
  • Totaaloplossingen
  • Vacatures
  • Over ons
  • Contact
Menu

Bloemkool en broccoli receptielijn

Breadcrumb

  1. Home
  2. Cases
  3. Bloemkool en broccoli receptielijn
Image

Vraag van de klant

De klant zocht naar een oplossing voor het blancheren en vriezen van bloemkool en broccoli. Spiessens kon antwoord bieden aan de hand van kistenkantelaars, trillers en weegbanden voor 'single layer'-productstromen.

Meer weten?

Neem contact op
Image

Transport & Opslag

Bloemkool en broccoli wordt met een semi-automatische, elektrische kistenkantelaar/lift in een voorraadbunker gebracht. Hier wordt de breuk beperkt en het niveau wordt automatisch geregeld binnenin de bunker. Dankzij een brede, opgaande uitvoerband wordt een single layer van het product verkregen. Dit is cruciaal voor de blancheur.

Image

Wassen & Schoonmaken

Via een redler gaat het product op een triller waar de kleine stukken verwijdert worden. Voor het drogen wordt een luchtmes gebruikt aan de uitvoerband.

Image

Inspectie & Sorteren

Na de wasser komt het product op een verleesband (manuele kwaliteitscontrole) alvorens in de bandblancheur te gaan.

Koken & Koelen

In dit proces is het cruciaal dat het product gelijkmatig de bandblancheur binnenkomt. Door een gelijke laag (single layer) te creëren kan het product gelijkmatig geblancheerd worden.

Image
Image
Image

Integratie

Spiessens verzorgde voor dit project de complete sturing, logging water- en energieverbruik en integratie met bordessen, ondersteuningsstructuren en trappen.

Gerelateerde cases

IQF Inspectie- en calibratielijn

Hier zocht de klant een oplossing voor het sorteren/ijsvrij maken van product.
Lees meer

Bloemkool en broccoli receptielijn

In deze case moet het product single-layer getransporteerd worden.
Lees meer
Bekijk alle cases

Nood aan een machinale oplossing op maat?

We komen langs om een efficiente en betaalbare oplossing te bespreken.

Maak een afspraak
Home

Contactgegevens

Spiessens nv
Tenhovestraat 6a
Industriezone Zuid C3
8700 Tielt
België

 

Tel +32 (0)51 40 03 21
info@spiessens.be

 

LinkedIn   Facebook   Instagram

Sitemap

  • Processen
  • Cases
  • Service & parts
  • Totaaloplossingen

Wat doen we? (2)

  • Vacatures
  • Over ons
  • Contacteer ons

Footer Bottom Left

  • © 2021 Spiessens
  • Privacy policy
  • Cookieverklaring
  • Disclaimer

Footer Bottom Right

  • Site by D'M&S
  • Processen
  • Cases
  • Service & Parts
  • Totaaloplossingen
  • Vacatures
  • Over ons
  • Contact
  • Taal
    • NL
    • FR
    • EN